『くるみゆべし』作り～♪

ぐーたら料理 #レシピ
 
　　新機能になって初めての投稿　　
　　チョイ緊張してます　　
 
ここ数日、毎朝数センチの雪が積もり真冬並の寒さでしたが（今朝も）
日中は太陽も顔を出し、ようやく春らしくなってきました。
今朝まだまだ寒かったじぃじの出勤時、姫は・・・
 
 
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今日は怠けて布団の中からじぃじのお見送りです♪
分かりづらいのですが、布団の中の奥の方からうかがっています。
 
じぃじ、滅多にケータイカメラなんて使わないのに
とっさにケータイ取り出してカシャ！
ならば負けじと私までカシャ！
あはー　　姫バカ丸出しのじぃじとばぁばでした～
 
 
　　　　　　　　　　　
 
 
先日、手作りの「くるみゆべし」をいただく機会があり、
お彼岸に入ったことだし、とっても簡単に出来るというので作ってみました。
 
　【　材　料　】　　　　　　
　　　だんごの粉　１袋　３５０ｇ　（教わったのは小麦粉でした）
　　　黒　糖　　　　２３０ｇ　　　　（三温糖の代わりに家にあった沖縄の黒糖で♪）
　　　しょうゆ　　　大さじ　３　　　
　　　水　　　　　　３５０ｃｃ　　　　
　　　くるみ　　　　お好みで　　　
 
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材料を全部混ぜて～
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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クッキングペーパーを敷いた容器に流し込み
 
４０分ほど
蒸し器で蒸すだけ～
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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できあがり～♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
粉をふるったり泡だて器を使うこともなく
カ～ンタンでしかも美味しく出来上がって大満足～
 
めでたし～
　　　　めでたし～