ちっちゃくてかわいい花~♪ パート2

 
前記事でアスパラの花を載せ
始めて見た方が多かったので、気を好くして第2弾を。
 
今回のは、お馴染みかな。
うしろの葉っぱが大ヒント~
 
 
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白いちっちゃなお花が並んで咲いています。
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
ハイ!  シソの花 でした~
 
花の後の実は、摘んで塩漬けにしておいて、
キャベツなどの浅漬けに入れましょう。
(結局は使わずじまいなんですけどネ…
 
 
シソの葉の方は、まだ出始めの柔らかい時に
きつく塩をしておきました。
 
残りご飯を包んで軽く焼いて食べると美味しいのです。
(ついつい、チンして食べちゃって、こちらも結局は使わずじまいなんですけどネ…