お彼岸はやっぱり『おはぎ』♪

 
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お彼岸のおはぎをやっと作りました~
 
 
お昼にみんなで粒あんきなこを1個ずつ2個食べたんだけど、
義父だけが3個食べ、そして4個目に手を伸ばしたら・・・
 
さすがに義母に止められました
 
 
普段は食べることにまったく欲がないので
食べさせるのがとても大変な おじいちゃんです
 
おはぎが大好物
 
作った甲斐があったというものです
 
 
 
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≪おぼえがき≫
 
今回作った量はー
 
もち米3合で
  ちょうど20個。
 
粒あん 10個
きなこ 10個
(きなこは中にも
  きなこを 入れた)
 
= 粒あん =
小豆 4カップ(約600g)
ザラ砂糖 370g
塩 少々
 
 
 
* * * * * * * *
 
お彼岸に入ってからというもの…
こういうの食べすぎです
 
先日の「みたらし団子」もずい分と食べたしー
これからお供え物のお菓子も食べないといけないしー
(別に食べなくてもいいんだよ!)天の声
 
これでダイエット中だなんて…
言えません・・・