梅酒ジャム作り

あまり梅酒を飲まない我が家
Ｈ１７年のものが２本納戸の奥に眠っていた

まだ梅の実もそのままにしてあった
その実でジャムを作った

明日からカスピ海ヨーグルトにかけて
食べるつもり

もう何年にもなるカスピ海ヨーグルト作り
ちゃんと固まってはくれるけど
成分や栄養的にはどうなんだろう･･･？