今年の栗は・・・

去年が大豊作だった栗
今年は・・・一転して大凶作（ちょっと大げさ）
大きくなる前にボトボト落ちるし
　　　　　　　　　　虫食いばっかり

それでもよさそうなもので作りました～

鬼皮だけむいて、渋皮栗を丸ごと素揚げ にし、
塩をふると渋皮がパリパリと香ばしくて、おやつにもつまみにもグー

2年位前にテレビでやってたので試してみたら
いけるじゃないの～～

今年もさっそく作りましたー