母 ｖｓ 娘 ちらし寿司編

３日のひな祭りに急きょ作ったちらし寿司ー
その日の朝「はなまる」で紹介された

超簡単レシピ･炊き込みちらし寿司

　　　　
それが美味しかったの～～
刻んだ材料を調味料・合わせ酢と一緒に

炊飯ジャーで炊き込むだけ
酢がまろやかになった感じがするわ

【 材　料 】　

油揚げ(油抜きしない）・干し椎茸・にんじん・れんこん・だし昆布

合わせ酢・しょうゆ

トッピングは 赤･黄･緑 の食材を適宜ー

＊ 水加減は寿司なので控えめに

 

ただ難点なのは･･･
お醤油入れて炊き込むので茶色く仕上がること

（うちはだし醤油をつかった）

でもその上にトッピングするからまぁいいか～

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

ところ変わって娘家族のひな祭りは･･･？
 写メが送られてきました

かわいいお手手が写ってるね　ｳﾌﾌﾌ　(^^♪

またまた孫バカさせていただきました～（*^_^*）