♪チキンハム～♪

いつも美味しいレシピを紹介してくださっている

「 ちーずすふれさん 」
アイデア満載の素敵なブログです。

そんなちーずすふれさんの　

❀ 笑顔のおまじない ❀ 【 電子レンジで作るチキンハム 】

を見て,簡単そうだし作ってみました～♪

【 材　料 】

　　鳥むね肉　１．５かたまり
　　塩　大１　（今回は塩辛くなってしまった）

　　あらびき胡椒　お好みで

　①　むね肉の皮を外し、肉の厚い部分に切れ込みを入れて広げる

　②　両面に塩をまんべんなくすり込む

　③　クルクル巻いて、あらびき胡椒をお好みで

　　　（たっぷりかけた方がおいしいよ）

　④　ラップでしっかり２，３重に包む

　⑤　冷蔵庫で８時間以上ねかす

　⑥　つまようじでプツプツ穴を開けて電子レンジで５～１０分（途中で返して）

　　　冷ましてから切り分ける

＊ちーずすふれさんレシピにもあったコンソメゼリーは初めて作りました。

　いろいろ使えそう。
　　（２００ccのお湯、コンソメ１個、ゼラチン１袋）

ちょっと塩辛かったけど、

と～～～っても美味しいチキンハムでした

ホントにハムでした

みんな帰省してきた時にまた作ろう！　

手作りだなんてきっとビックリするだろうなぁ～

ちーずすふれさんの「 笑顔のおまじない 」はこちら

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