会津はここ数日とても寒い日が続いています。 雪は積もるほどではないのですが なんてったって寒い!(>_<) 昨日も今日も明日も真冬日が続くようです。 でもお日さまがでると、とっても気持ちがいいですね§^。^§ 今日はそんな晴天でした。 夕方帰ってくる時にあんまり磐梯山がきれいだったので カシャ!! あ~~~ケータイではイマイチですね^^; |
そして車の温度計表示がー5℃でした。 立春の今日、 車の温度表示としてはこの冬一番の寒さです。 |
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昨日の節分は皆さんのところでも 盛大にお豆さんを撒かれたことでしょう。 我が家でも例年通りに元気に豆まきしましたよ~ 豆まきってこどもが小さい頃に幼稚園とかでする行事 というイメージがあります。 大の大人が「鬼は外!福は内!」と大声を張り上げるのは、 ちょっとね~ と思ってたけど… 我が家、年寄りだけの家族だけど、 じぃじが元気に豆まきしましたよ~♪ |
めざしの頭を焼いてくしに刺し 窓や玄関に魔よけとして置いときます。 なので、節分の晩ご飯には頭を取っためざしを食べます。 |
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↑ご近所さんから手作りこんにゃくをいただきました♪ ご実家でこんにゃくいもを作っているので それで手作りするんだそうです。 どうやって作るのか~???わからないけど とっても美味しいんですよ! おさしみでーポン酢でーいただきました♪ |
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もう1品は… 先日乾物の記事を書いた時に 親父様のコメントで 「芋がらをぜんまいみたいに煮たのが美味しい」 と教えていただいたので作ってみました。 最後に七味を加えてきんぴら風にしてみました。 初めて食べたけど、お味噌汁で食べるより美味しかったわ。 |
年寄り家族のこ~んな食卓ー 粗食だけど、なんとも贅沢~~ な~んて自己満足した昨日の晩ご飯でした(*^_^*) |