いも床の漬物 Ｐａｒｔ３

いも床 の作り方は至って簡単なんだけど
分量はどれくらい？

というささやきが聞こえてきたので
今回作った分量を載せてみました

是非作ってみてくださ～い

　　　じゃがいも　　　５ｋ
　　　塩　　　　　　　2.5ｋ
　　　ざら砂糖　　　　２ｋ
　　　みょうばん　　　３０ｇ
　　　粉削り節　　　　お好みで

　　　＊ 今回はこの半量で作りました
　　　　　
　　　　　　それでもずい分多いです。
　　　　　　　じゃがいも１ｋ位で作るのがいいのかな